Sistema per determinare la resistenza superficiale di un materiale attraverso la misurazione della sua resistenza all'intaccatura di una sfera d'acciaio. Si esprime con il numero della durezza di Brinell (BHN); più è elevato il numero di Brinell e maggiore è la durezza. E' utilizzato per indicare la resistenza all'usura dei materiali ricostruttivi per uso odontoiatrico.